1.饵料的种类:海水观赏鱼饵料的鱼可分为植物性饵料和动物性饵料。其饵料多以卤水性饵料为主，它是以海洋中的活饵，或是冰冻的海洋鱼类等。
植物性饵料有海藻，海菜或陆地上的青菜等。纯粹以植物性饵料的海水鱼品种并不多。
动物性饵料有小鱼，小虾，牛肉，牛心，鸡心，鱼苗，冰冻的鱼虾肉或海洋中的甲壳类动物，以及血虫，水蚤，水蚯蚓等。以动物性饵料为主的海水鱼品种较多，有鸳鸯炮弹，珍珠狗头，海马，人字蝶，月光蝶等。
人工饵料有高蛋白营养薄片，汉堡，粗颗粒饵料等。

2.投饵：应遵循少量多餐，适量投喂的原则。投饵量一般是同等大小淡水鱼的1/3，每天投饵次数为1-2次。对于肉食性海水鱼类，投饵量可参照同等大小的淡水鱼类的1/3-1/2，以在1-2分钟内食完为限。杂食性海水鱼类，可投喂水蚤，血虫，丰年虫，鱼屑等。素食性海水鱼类，多以海藻为主食，也可投喂切碎的青菜等，投喂量以在半分钟内食完为好，每天投喂1-2次。
水族箱内的软体动物（如汽泡珊瑚，海星，海参，海螺等），其饵料可选用鱼虫，哈蜊肉汁，每周适量投喂2-3次。也可在水族箱内培养黄藻，蓝藻，褐藻等，均可作为软体动物的饵料。